Et af de næringsstoffer du vil have svært ved at finde på carnivore diæten; især hvis du kun indtager muskelkød, er jod.
Jod eller iodine på engelsk, går normalt under kategorien sporstoffer, som er stoffer der kun kræver et minimalt dagligt indtag.
Disse stoffer bliver tit overset når det handler om vores sundhed; også på carnivore diæten. At undlade jod i din diæt er en seriøs grund til bekymring.
Forord En vigtig faktor i vores generelle sundhed er ikke blot at være bevidst om de gavnlige ting vi indtager, men også det at undgå de skadelige ting. Et vigtigt…
I USA er ‘pastured eggs’ et almindeligt syn i supermarkederne. Mange i Danmark har efterspurgt en tilsvarende kvalitet af æg, og her er vores bedste bud.
Magnesium er et nødvendigt mineral i kroppen, og de fleste folk kender følgevirkningerne af lavt magnesium: svaghed, muskelkramper i benene, sløret sind og træthed. Mange vil kende nogle af de symptomer, man især oplever første gang i ketose.
Æg er en af de mest alsidige og populære fødevarer i verden, og det er ikke uden grund.
Disse små vidundere indeholder en række næringsstoffer, der er vigtige for at opretholde en sund krop.
Hvis du har svært ved at få organkød ind i din kost, skal du især kaste din kærlighed på ægget.
Lad os tage et kig på nogle af de vidunderlige fordele ved at inkludere æg i din kost.
Lige nu kæmper en række europæiske lande for at gennemtrumfe et forbud imod 12.000 PFAS-stoffer. Men hvad er PFAS-stoffer, hvor findes de, og hvorfor bør du bekymre dig om dem?
De fleste storforbrugere af dansk kød bør bekymre sig om brugen af antibiotika. Tarmmikrobiomet er i dag i større fokus end nogensinde før, og især her giver brugen af antibiotika anledning til bekymring.
Her er nogle tips til at starte og forventninger til de første faser af en carnivore diæt. Da vi alle har forskellige udgangspunkter, vil oplevelsen variere fra person til person….
En kort forklaring af carnivore diæten; diæten der forkaster grønt og frugt til fordel for kød og… kød.
Græsfodret kød i supermarkedet Der er i senere år kommet et fokus på kvaliteten af kød i danske supermarkeder. Ting som græsfodret kød er nu ikke et ualmindeligt syn hos…